Ristorazione Moderna

Ristorazione Moderna

Max Ventura / Oct 16, 2019

Ristorazione Moderna Ristorazione modernae aprire un locale in Italia senza finire in malora Un manuale simpatico ma ben strutturato e dettagliato ricco di esempi pratici e consigli preziosi pensato per chi vuole entrar

  • Title: Ristorazione Moderna
  • Author: Max Ventura
  • ISBN:
  • Page: 311
  • Format: Formato Kindle
  • Ristorazione modernae aprire un locale in Italia senza finire in malora.Un manuale simpatico ma ben strutturato e dettagliato, ricco di esempi pratici e consigli preziosi, pensato per chi vuole entrare nel business della ristorazione e non dispone di ingenti budget o di appoggi logistici importanti Seguendo i suggerimenti di questo libro potrete individuare, acquisire e ristrutturare un locale per ristorazione a costi contenuti, attrezzarlo dei materiali giusti e fornirlo di personale competente capirete anche quali sono le diverse alternative possibili quando si fa unattivit del genere, e i tanti aspetti di cui ci si deve occupare, poich la ristorazione non solo cucinare e servire da mangiare, ma c tantissimo altro da tenere presente, pena il rischio di fallire entro breve tempo e, come dice il sottotitolo, finire in malora.

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      311 Max Ventura
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      Posted by:Max Ventura
      Published :2019-07-12T18:39:24+00:00

    About "Max Ventura"

      • Max Ventura

        Max Ventura Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Ristorazione Moderna book, this is one of the most wanted Max Ventura author readers around the world.


    287 Comments

    1. Il libro spiega e offre numerosi consigli su come aprire una attività di ristorazione evitando di fare errori colossali.Sicuramente ogni aspetto andrebbe approfondito ma è utilissimo per iniziare a farsi un idea.Consigliato.


    2. Narrazione brillante, con consigli pratici per chi vuole iniziare a fare ristorazione.Davvero ben scritto.Si legge molto velocemente.Consigliato.


    3. Strumento molto utile per farsi un'idea iniziale di cosa serva per aprire un ristorante. Scritto in modo facile e divertente.


    4. Bastano due frasi a decidere di non comprarlo.Quando sconsiglia di aprire un locale "in una zona dove ci sono extracomunitari".E quando dice che per tinteggiare i muri, se non si vogliono spendere 1500 euro, se ne possono dare a un pensionato o a un amico 7-800 "in contanti", quindi, deduciamo, in nero.Il resto è roba generica, poco utile


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