A scuola di cucina. Pesce. Come conoscere, pulire e cucinare pesce, crostacei e frutti di mare

A scuola di cucina. Pesce. Come conoscere, pulire e cucinare pesce, crostacei e frutti di mare

None / Oct 14, 2019

A scuola di cucina Pesce Come conoscere pulire e cucinare pesce crostacei e frutti di mare

  • Title: A scuola di cucina. Pesce. Come conoscere, pulire e cucinare pesce, crostacei e frutti di mare
  • Author: None
  • ISBN: 8861542646
  • Page: 269
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      Posted by:None
      Published :2019-07-17T14:33:07+00:00

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      • None

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    951 Comments

    1. Libro completo sotto ogni punto di vista.Esauriente, colorato e assai professionale.Lo consiglio praticamente a tutti, esperti e meno esperti del mondo culinario.Le ricette sono varie (anche se un po complicate a volte).Una cosa che ho molto apprezzato , sono le tecniche che vengono spiegate benissimoInsomma, cucinare il pesce non e' mai stato facile, ma vi assicuro che questo libro vi aiutera' molto.


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