Bruder Karl kocht genial - Köstliches aus der Klosterküche

Bruder Karl kocht genial - Köstliches aus der Klosterküche

Karl Thier | Maria Köllner / Sep 18, 2019

Bruder Karl kocht genial K stliches aus der Klosterk che Ein Meisterkoch ver ffentlicht die Geheimnisse seiner Kochkunst Nach Jahren im Orden verr t Bruder Karl als Meisterkoch jetzt erstmals einige seiner zahlreichen Rezepte Die reichen Erfahrungen sein

  • Title: Bruder Karl kocht genial - Köstliches aus der Klosterküche
  • Author: Karl Thier | Maria Köllner
  • ISBN: 3866161522
  • Page: 258
  • Format:
  • Ein Meisterkoch ver ffentlicht die Geheimnisse seiner Kochkunst Nach 50 Jahren im Orden verr t Bruder Karl als Meisterkoch jetzt erstmals einige seiner zahlreichen Rezepte Die reichen Erfahrungen seiner jahrzehntelangen F higkeit als leitender K chenchef des Bonifatiusklosters in H nfeld haben ihren Niederschlag in diesem reich bebilderten, mehrfarbigen Kochbuch gefunden Ob b rgerliche Kost oder vegetarische Speisen, ob Suppen, Salate, Hauptgerichte oder Desserts fast alle Gerichte sind einfach zuzubereiten, leicht bek mmlich, gesund und sehr schmackhaft Das Essen soll ein himmlischer Genuss sein und das Kochen eine Freude, das ist die Devise des Klosterkochs aus H nfeld und der Grund, weshalb seine K che von den G sten und Mitbr dern immer wieder hoch gelobt und von den vielen Seminarteilnehmern begeistert aufgenommen wird Das Kochbuch mit zahlreichen Rezepten beinhaltet zudem besondere Tipps des K chenchefs und erz hlt kleine Geschichten aus dem Klosterleben.

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      258 Karl Thier | Maria Köllner
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      Posted by:Karl Thier | Maria Köllner
      Published :2019-06-27T08:05:32+00:00

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      • Karl Thier | Maria Köllner

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    428 Comments

    1. Oh man, schon wieder ein Kochbuch! Ich habe doch schon soooo viele!Als Hobbykoch wollte ich nun wirklich meine schöne Sammlung von 30 Kochbüchern nicht noch erweitern. Aber es kommt ja meist anders als man denkt!Bruder Karl ist Küchenchef im Koster Hünfeld und als Seminargast von Yogakursen, habe ich dort etwa 12 Tage nur vegetarischen Speisen gegessen. Die Suppen, Rohkostsalate, Gemüsegerichte und Desserts waren echt lecker. Mit diesem Wissensvorsprung, stieß ich nun Jahre später auf die [...]


    2. Hier findet man einfach zuzubereitende leckere Hausmannskost. Und welche Wohltat, man muss die Zutaten nicht lange in allen möglichen Geschäften zusammen suchen.


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