Kürbis: Köstlich & vielseitig

Kürbis: Köstlich & vielseitig

Hans Peter Fink / Jul 20, 2019

K rbis K stlich vielseitig Butternuss Hokkaido Patissons Moschus K rbis oder Zucchini K rbisse sind in ihrer erstaunlichen Vielfalt faszinierende Fr chte Und ebenso abwechslungsreich ist auch die Bandbreite der kulinarischen

  • Title: Kürbis: Köstlich & vielseitig
  • Author: Hans Peter Fink
  • ISBN: 3854316372
  • Page: 130
  • Format:
  • Butternuss, Hokkaido, Patissons, Moschus K rbis oder Zucchini K rbisse sind in ihrer erstaunlichen Vielfalt faszinierende Fr chte Und ebenso abwechslungsreich ist auch die Bandbreite der kulinarischen Einsatzm glichkeiten in der modernen K che Ob als w rzig pikante Vorspeise, als cremige Suppe, Risotto oder Pastagericht die Palette ist nahezu unersch pflich Der K rbis harmoniert perfekt mit Fleisch , Wild und Gefl gelkreationen und zeigt sich auch von seiner s en Seite beraus verf hrerisch Hans Peter Fink, vielfach ausgezeichnet und ein Meister der regionalen und klassischen sterreichischen K che, berrascht mit neuen, originellen Kreationen, die das Kochen mit K rbis so richtig zum Vergn gen machen 100 k stliche Rezepte, unverzichtbar f r jeden, der die faszinierende Welt dieser Frucht kulinarisch f r sich erschlie en m chte.

    • [PDF] ↠ Unlimited ✓ Kürbis: Köstlich & vielseitig : by Hans Peter Fink Ë
      130 Hans Peter Fink
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      Posted by:Hans Peter Fink
      Published :2018-011-18T14:00:49+00:00

    About "Hans Peter Fink"

      • Hans Peter Fink

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    660 Comments

    1. Kürbis ist für mich ein Gemüse, das ich aus meiner Küche nicht mehr wegdenken kann.Die Zeiten, wo man aus Kürbis nur süß-sauer Eingelegtes machen kann, sind glücklicherweise schon lange vorbei.Seit Jahren schon bin ich immer auf der Suche nach neuen Rezepten und hefte sie mir ab.Mit diesem Buch habe ich nun eine Sammlung zur Hand, in der ich immer wieder blättern kann und mir dabei schon "der Zahn tropft".Es ist unterteilt in die folgenden Abschnitte:- Arten & Verbreitung- Vorspeisen & [...]


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