Das genial vegetarische Familienkochbuch: Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen - entspannt kochen - vergnügt genießen

Das genial vegetarische Familienkochbuch: Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen - entspannt kochen - vergnügt genießen

Edith Gätjen / Aug 22, 2019

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  • Title: Das genial vegetarische Familienkochbuch: Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen - entspannt kochen - vergnügt genießen
  • Author: Edith Gätjen
  • ISBN: 383048044X
  • Page: 117
  • Format:
  • Vom s ttigenden Hauptgericht ber warme Suppen, raffinierte Brunch Ideen bis zu speziellen Festtagsgerichten vegetarische Familienk che muss nicht kompliziert sein und muss auch nicht den Familienfrieden gef hrden Praktische Wochenpl ne, Einkaufslisten f r saisonale Lebensmittel und eine familienfreundliche Zubereitung machen die Essensplanung Woche f r Woche zu einem Kinderspiel So wird Zeit gespart, nachhaltig gekocht und gesund gegessen Toll ist zudem f r alle die es lieber ganz ohne Tier m gen, dass zahlreiche der ohnehin rein pflanzlichen Gerichte mit kleinen Kniffen im Handumdrehen vegan werden.Edith G tjen ist kotrophologin und Vertreterin einer Vollwertk che Als Dozentin an der UGB Akademie leitet sie den Ausbildungsbereich f r FachberaterInnen f r S uglings und Kinderern hrung Bei TRIAS sind von ihr u.a erschienen Lotta lernt essen , Das Familien Kochbuch und Lottas Lieblingsessen.Dr oec troph Markus Keller ist Ern hrungswissenschaftler, wissenschaftlicher Autor, Lehrbeauftragter und Dozent Im Jahr 2010 gr ndete er in Gie en das Institut f r alternative und nachhaltige Ern hrung IFANE , das er seither leitet Beim Verband f r Unabh ngige Gesundheitsf rderung UGB leitet er au erdem die Abteilung Wissenschaft und Forschung Markus Keller ist seit seinem 18 Lebensjahr Vegetarier und seit 2003 begeisterter Halbmarathon L ufer Er lebt mit seiner Familie in Gie en.

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      Posted by:Edith Gätjen
      Published :2018-010-17T01:51:30+00:00

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      • Edith Gätjen

        Edith Gätjen Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Das genial vegetarische Familienkochbuch: Ihr Wochenplaner: saisonal einkaufen - entspannt kochen - vergnügt genießen book, this is one of the most wanted Edith Gätjen author readers around the world.


    690 Comments

    1. ein tolles, gut durchdachtes Buch. Ich liebe es.So viel verschiedenes Gemüse haben wir schon lange nicht mehr gegessen. Das besondere, ich muss nicht lange überlegen, sondern übernehme die Rezepte wie im Wochenplan.


    2. mal nicht soriert nach Lebensmittelgruppen, sondern nah Jahreszeiten. Viele Tipps, auch Grundrezepte, für saisonales und damit meist auch günstiges Kochen.Viele vegane Gerichte.


    3. Ich habe es als Geburtstagsgeschenk weiter gegeben, meine Bekannte ist sehr damit zufrieden und für die vegetarische Küche kann man es nur bestens Empfehlen


    4. Tolles Konzept, leckere Rezepte. Besonders gut gefällt mir die Sortierung der Rezepte nach Saison.Schade und unnötig sind leider die häufigen Fehler und die zum Teil unpräzisen Beschreibungen der Zubereitung. Dadurch funktioniert das Konzept des Buches leider nicht mehr so gut. Mann muss nämlich jedes Rezept kontrollieren vor dem Einkauf :( Es wäre klasse wenn der Verlag hier nacharbeiten und eine korrigierte Auflage herausbringen würde!!! Ich würde sie mir sofort kaufen.Insgesamt bin ic [...]


    5. Ich habe mittlerweile haufenweise vegane Kochbücher, aber ich muss sagen, dieses hier ist sofort eins meiner Lieblingsbücher geworden. Die Rezepte sind einfach, abwechslungsreich und lecker. DIe Zutaten sind auch simple und mittlerweile wohl in jedem Supermarkt zu kaufen.Den letzten Stern musste ich leider abziehen, da das Buch voller Fehler ist. Of werden Rezepte als vegan deklariert, sind es aber nicht. Oder anders herum. Oder es werden Zutaten aufgeführt, die im Text nicht verarbeitet werd [...]


    6. Ich bin begeisterter Nutzer des "Genialen Familienkochbuchs" von Edith Gätjen. Mit Vorfreude hatte ich die vegetarische Variante bereits vor dem Erscheintermin bestellt und mit großer Spannung erwartet. Ich benutze es nun seit knapp drei Monaten, bin aber nicht so begeistert wie von der "fleischhaltigen" Variante.Das Buch beginnt mit einer ausführlichen Einleitung zur vegetarischen Küche mit Themen wie Vorteile der vegetarischen Ernährung, Nahrungsmittelzusammensetzung, Mengenempfehlungen, [...]


    7. Mir hat das Buch gleich auf den ersten Blick gefallen, denn da ist wirklich für jeden Geschmack und jede Gelegenheit was dabei. Und auch nach monatelangem regelmäßigem Gebrauch muss ich sagen, dass mich keines der Rezepte enttäuscht hat. Sie sind meist simpel und gut nachvollziehbar und schmecken unserer Familie richtig gut. Dankbar bin ich vor allem für die tollen neuen Anregungen, wie sich auch seltenere Gemüse und vor allem Hülsenfrüchte unkompliziert und lecker zubereiten lassen. Au [...]


    8. Das Kochbuch eignet sich sehr gut für Vegetarier und Veganer. Es hilft bei der Organisation, da die Rezepte auf die Jahreszeit angepasst sind. Hilfreich ist auch die Einführung in die vegetarische Ernährung. Sie gibt gute Tipps. Mir fiel die häufige Kombination von Gemüse und Obst auf - dies ist wohl Geschmackssache. Die Bilder sind ansprechend, die Gestaltung ist übersichtlich, jedoch sind die Rezepte eher nicht für die schnelle Küche. Es geht primär darum, sich Zeit zu nehmen und gesu [...]


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